Hrvatska » Istra » Poreč

Poreč - biser Istre

Poreč je hrvatski gradić na Istarskom poluotoku, s morske strane zaštićen otočićem Sveti Nikola. Grad ima povijest stariju od 2000 godina, a danas je jedan od najvažnijih turističkih središta Hrvatske. O značenju turizma za taj grad, ali i za cijelu zemlju, svjedoči broj turista - u grad koji ima 17 000 stanovnika, godišnje dolazi više od 700 000 turista.

Povijest grada

Povijest grada seže u prapovijest. U II. stoljeću pr.n.ere Rimljani su na malom poluotoku podigli utvrđeni logor - castrum, koji danas predstavlja najužu povijesnu jezgru grada. Za vladavine cara Augusta, u I. stoljeću n.ere, logor postaje grad. Nakon propasti Rimskog Carstva grad više puta mijenja vladara. Bio je pod ostrogotskom, bizantijskom i franačkom vlašću, a 1267. potpada pod vlast Mletačke Republike nakon čega slijedi dinamični razvoj grada. Upravo iz tog razdoblja, koje traje više od 5 stoljeća, potiču prelijepe građevine sačuvane do danas.
Nakon pada Mletačke Republike, gradom vlada Austrija, a potom Italija. Poreč 1861. postaje sjedište Istarskog sabora, postajući polako turističko središte iznimno popularno među austrougarskim plemstvom. Važan trenutak u razvoju grada kao turističkog središta je izgradnja željezničke pruge (1844.) koja ga povezuje s Trstom. Naziv vlaka - Parenzana - vuče korijen iz talijanskog naziva za Poreč - Parenzo.
II. svjetski rat je bio tragičan za Poreč. Grad je bio cilj 23 bombardiranja u kojima je uništeno gotovo 75% arhitekture grada. Nakon vojnih djelovanja Poreč je, zajedno s Hrvatskom, postao dio Jugoslavije. Od 1991. Istra, a s njom i Poreč, ulaze u sastav slobodne Hrvatske.

Atrakcije

Razgledavanje grada svakako treba početi od glavnog i najpoznatijeg spomenika kulture - Eufrazijeve bazilike, koja je 1997. godine upisana na Popis svjetske kulturne baštine UNESCO-a. Bazilika je izgrađena u VI. stoljeću na mjestu crkve iz V. stoljeća, a u kršćanskoj tradiciji funkcionira kao mjesto posvećeno mučeničkoj smrti sv. Maura, zaštitnika grada i cijele istarske biskupije. Zanimljivo je da crkva na temeljima koje je izgrađena bazilika bila također izgrađena na starijoj bazilici iz IV. stoljeća. Eufrazijeva bazilika je jedan od najbolje očuvanih spomenika kulture uopće, a najznačajnija je kao primjer ranobizantske umjetnosti. Pažljivo promatrajući elemente unutrašnjosti bazilike, možemo osjetiti kako putujemo kroz vrijeme, budući da su uočljive promjene koje su se kroz vijekove događale u sakralnoj umjetnosti - od arhitektonskih rješenja iz polovice prvoga tisućljeća, preko ukrasa na oltaru iz XIII. stoljeća, do mozaika iz XVI. stoljeća. Eufrazijeva bazilika je zapravo katedrala Uznesenja Marijina, a kao posebnost možemo navesti kako je na mozaicima Djevica Marija prikazana kao trudna žena.
Prilikom šetnje ulicama grada treba obratiti pozornost na urbanistička rješenja i raspored ulica, budući da današnja organizacija grada proizlazi iz njegove duge povijesti. Dvije glavne ulice, Cardo Maximus i Decumanus, zadržale su svoj oblik još od antike. Za vrijeme izgradnje rimskog vojnog logora, kroz njegovo središte provedena su dva glavna puta koji vode na četiri strane svijeta, a na temelju te strukture kasnije je stvarana mreža gradskih ulica tvoreći tako današnji urbanistički plan grada. Nadaleko su poznati porečki balkoni, gotički, renesansni i barokni, ukrašeni cvijećem o čemu posebice brinu stanovnici grada.
Uzduž ulica Cardo Maximus i Decumanus, a posebice u blizini rimskog foruma - trga Marafor - građene su brojne javne zgrade i hramovi. Do danas su se sačuvali ostaci hramova bogovima Marsu i Neptunu. U blizini Marafora sačuvane su u izvornom obliku neke romaničke građevine kao što je Romanička kuća na Maraforu te prekrasne gotičke palače izgrađene u stilu venecijanske gotike.
Posebno mjesto za Hrvate je Istarska sabornica izgrađena na mjestu gotičke franjevačke crkve iz XIII. stoljeća., u XVIII. stoljeću preuređena u baroknom stilu. Danas se u toj građevini održavaju različite izložbe, nastupi i ostali kulturni događaji.
Vrijedi posjetiti obližnju jamu Baredine. Strma, gotovo okomita jama, izvanredan je primjer istarskog krša, geološke forme nastale kao rezultat otapanja stijena uslijed djelovanja površinskih voda i ponornica. Izuzetna atrakcija jame je proteus anguinus ili "čovječja ribica". Njegova prilagodba životu u tami rezultirala je time da nema očiju, a umjesto vida ima izuzetno razvijen sluh i čulo mirisa.
Jedva 13 km udaljen od Poreča leži Višnjan. Taj nevelik gradić je s obzirom na astronomska otkrića na petom mjestu u svijetu. S gradske zvjezdarnice otkriveno je više od 1400 planeta! Na ljestvici ispred višnjanske zvjezdarnice nalaze se samo centri američke vojske i NASA. U Višnjanu se trenutno gradi naredna zvjezdarnica čiji će zadatak biti otkrivanje svemirskih objekata koji bi u budućnosti mogli biti opasnost za Zemlju.
Poreč je od morske strane zaštićen otočićem Sveti Nikola, na kojem se nalazi svjetionik izgrađen 1402. i jedan je od najstarijih objekata toga tipa na hrvatskoj obali. Komunikacija s otočićem je odlična, budući da svakih pola sata na otočić plove brodice.

Komunikacija

U Poreč možemo doći zrakoplovom do Rijeke, a nakon toga autobusom 100 kilometara. Oni koji vole neovisna putovanja mogu do grada doći iz većih gradova: Ljubljane, Zagreba i Rijeke, koji su udaljeni 151, 243 i 97 km. Dobra je i željeznička veza. Ako se kojim slučajem nađete u Veneciji, možete iskoristiti trajektnu vezu i preko Jadrana doploviti do Poreča.

Lokalni specijaliteti

Porečka kuhinja, u širem smislu istarska, svoju neponovljivost zahvaljuje položaju na razmeđu dviju kultura, što je ostavilo svoj trag i u gastronomiji, izuzetno bogatoj i plodnoj zemlji te moru. Istarska kuhinja je stoga "zelena" i "šarena", dok je npr. dalmatinska uglavnom crvena zbog rajčice koja je česti sastojak jela. Predjelo koje se nalazi na gotovo svakom istarskom jelovniku je hladni pladanj, predjelo koje ćemo susresti u gotovo cijeloj Hrvatskoj, ali će na njemu u svakoj regiji biti ponuđene neke druge namirnice. U istarskom slučaju bit će to istarski pršut (zaštićeni proizvod), zelene masline i ovčji sir.
Vrijedi kušati i ostale specijalitete - popularni su fuži (tjestenina) s mesnim umacima. U primorskoj kuhinji obvezni su ribe i plodovi mora, među kojima su najpopularniji salata od hobotnice, punjene lignje i škampi. Utjecaj Italije, zbog povijesnih i zemljopisnih veza, osjetan je u istarskoj kuhinji, pa ćemo tako na jelovniku naći obilje jela sličnih jelima popularnim u sjevernom dijelu Apeninskog poluotoka. Ljubitelji posebnosti moći će kušati u svijetu cijenjene istarske tartufe - kulinarsko blago poluotoka.
Istarska kuhinja, kao i sve kuhinje svijeta, nije zamisliva bez kušanja domaćih pića. Za aperitiv Vam preporućujemo istarsku rutu, posebnu vrstu travarice, a uz jelo mnoga, sada već u svijetu cijenjena, istarska vina kao što su: malvazija i teran.

Razonoda

Poreč ima tako razvijenu infrastruktura, da će svatko tijekom ljetovanja pronaći nešto za sebe. Osim brojnih spomenika kulture i svjedočanstava prošlih vremena, Poreč jamči niz načina za provođenje aktivnog odmora.
Ljubitelji kupanja u moru na izbor imaju brojne plaže na obali ili pak na brojnim otočićima nedaleko grada. Moći će uživati u suncu i toplom moru, ali i u mirisnom hladu borovih šuma, koje će ih štititi od prejakog mediteranskog sunca. Pobornici vodenih sportova mogu koristiti ponudu ronilačkih klubova i marina u kojima mogu unajmiti jahtu. U blizini grada se nalaze teniski tereni te obilježene biciklističke staze.
Takvo turističko središte kao što je Poreč, ne bi si moglo dozvoliti sezonu bez niza kulturnih događanja. Svake godine u lipnju i kolovozu se održavaju folklorni festivali, a u okviru Glazbenog ljeta nastupaju poznata imena klasične i suvremene glazbe. Godišnja izložba umjetnosti nudi pak izložbe najrenominiranijih umjetnika iz Hrvatske i svijeta.