Hrvatska » Dalmacija » Cavtat

Cavtat je maleno, neobično slikovito mjesto (oko 2 tisuće stanovnika) na jugu Hrvatske, nepunih 20 km udaljeno od Dubrovnika. Položeno je na isturenom rtu obraslom sredozemnim raslinjem, stisnuto između obale Jadrana i impozantnog gorskog grebena Sniježnice (1234 m nadmorske visine), najjužnijeg dijela Dinarskog gorja. Svojim posjetiteljima nudi tišinu i mir, prelijepe spomenike kulture te brojne atrakcije.
Cavtat je idealno mjesto za obiteljsko ljetovanje kao i za ljetovanje s prijateljima.

Regija Konavle

Cavtat je glavni grad regije Konavle, smještene u južnoj Dalmaciji. Na relativno malom području nalaze se 33 mjesta u kojima živi oko 9,5 tisuća ljudi. Regija je nadaleko poznata po svojoj ukusnoj kuhinji i brizi za tradiciju i stare običaje.

Povijest

Početak Cavtata seže u antiku, kada je na tom području osnovana grčka kolonija Epidaurum. Oko 288 g. pr. n. e. pada pod rimsku vlast i postaje civitas (grad) Epidaurus. Naziv Cavtat svoje korijene ima upravo u izrazu civitas. U VII. stoljeću mjesto je više puta uništavano tijekom provala Avara i Slavena.

Tradicija i običaji

„Karneval u Cavtatu” - to je naziv jedne slike poznatog hrvatskog slikara Vlahe Bukovca. Tradicija organiziranja karnevala seže u XIX. stoljeće. Šarena povorka vragova, princeza i drugih likova iz bajki svake godine prolazi gradskom rivom i obalom. U maskenbalu, osim stanovnika Cavtata, sudjeluju gosti iz najudaljenijih zemalja svijeta.
Područje Konavle je poznato po slikovitim narodnim nošnjama koje se nose za religijskih blagdana. Muškarci su odjeveni u tradicionalne hlače do koljena, a žene u bijele haljine ukrašene tradicionalnim vezom. Glave svih pokrivene su crvenim kapicama sa šarenim trakama. Zanimljiva je simbolika tih boja, budući da za žene one znače bračno stanje. Zlatna simbolizira neudanu ženu, plava udavaču, žuta zaručnicu, a bijela udanu ženu.

Kuhinja, vina

U Cavtatu, kao i u cijeloj južnoj Dalmaciji, glavna je primorska kuhinja. Hrvatski frutti di mare spadaju u najbolje u Europi, budući da se zemlja nalazi u području izuzetno čistoga mora. Niske cijene i visoka kvaliteta serviranih jela svake godine privlače tisuće gurmana. U brojnim restoranima možemo naručiti slavni rižot s podovima mora, škampe na buzaru, hobotnice i salatu od mladog luka ili špagete s ribom na žaru te lignje. U gotovo svakom jelovniku nudi se plata od svježe ulovljenih riba.
Nije moguće, a nije ni vrijedno, biti u Hrvatskoj, a ne kušati lokalna vina. Premda nisu tako poznata u svijetu kao vina iz Francuske i Italije, izuzetno su specifična i ukusna. Najcijenjeniji je dingač s poluotoka Pelješca, sjeverno od Dubrovnika. Ljubiteljima bijelih vina možemo preporučiti muscatel i malvaziju.

Razgledavanje, spomenici kulture, muzeji

Uzduž obale se protežu slikovite kuće, restorani, kavane i kafići. Na jednom kraju Cavtata se nalazi Knežev dvor s muzejem i galerijom. Vrijedi posjetiti i baroknu crkvu sv. Nikole. Na drugoj strani mjesta nalazi se Franjevački samostan u kojem je izložen sjajni poliptih sv. Nikole (1510.), Vicka Debrečevića. Na obližnjem groblju možemo razgledati jedno od najslavnijih djela Ivana Meštrovića - mauzolej obitelji Račić. Svakako treba posjetiti galeriju sa slikama jednog od najpoznatijih secesionističkih hrvatskih slikara, rođenog u tom mjestu - Kuću Vlaha Bukovaca.

Izleti, otoci, plovidbe

Nakon što ste upoznali Cavtat, treba posjetiti Dubrovnik - „Biser Jadrana”, jedan od najljepših gradova na svijetu. On je doista blizu i možete doći vlastitim automobilom ili pak javnim prijevozom.
Južno od Dubrovnika leže prelijepi Elafitski otoci, na koje možete doploviti brodicama koje svakodnevno isplovljavaju iz luka Gruž i Lapad. Na Elafitima uživajte u miru i mirisu crnogorice te hladu maslinika. Na otoku Lopud razgledajte palače i Franjevački samostan.
Preporučujemo također posjet Nacionom parku Mljet koji se nalazi na istoimenom otoku u južnoj Dalmaciji. Poznat je po jezerima blizancima: Malom i Velikom jezeru. Idealan je za izlete biciklom, sunčanje i plivanje. Nadopuna izleta će biti plovidba po parku i razgledavanje Otoka Majke Božje s napuštenim Benediktinskim samostanom.

Odmor, plaže

Prekrasne kamene plaže i kristalno čisto more idealni su za sunčanje i kupanje. Većina hotela nudi besplatne ležaljke i suncobrane. Ljetovanje u Cavtatu bit će nezaboravno upravo zbog prekrasnih krajolika i izuzetne mediteranske vegetacije.
Na hrvatskom suncu možete uživati i na obližnjem otoku Lokrumu, na koji svakodnevno plove brodovi iz Dubrovnika.

Razonoda i sport

Cavtat je definitivno mirnije i mjesto u kojem vlada manja gužva no u obližnjem Dubrovniku, ali ništa manje privlačno. U njemu Vam također neće nedostajati razonode. Brojni kafići i restorani nude odličnu kuhinju, dok u klubovima na plaži možete unajmiti opremu za sportove na vodi.

Noćenja

Lokalni hoteli pružaju usluge na najvišoj svjetskoj razini uz pristupačne cijene. U većini je dostupna all-inclusive ponuda. Turistima koji žele uštedjeti preporučujemo privatni smještaj, apartmane i kampove.

Vrijeme i temperatura

U Cavtat možete doći u bilo koje godišnje doba. Ljeto je sunčano i bez padavina. Idealno za ležanje na plaži i bavljenje vodenim sportovima. Zime su blage, a proljeće i jesen su idealni za razgledavanje, budući da još, ili više, nema ljetnih vrućina. Prosječna godišnja temperatura iznosi 17°C.